Kuchnia fusion


Restauracja Fusion jako jedna z pierwszych w Polsce wprowadziła kuchnię fusion, której filozofia polega na łączeniu różnorodnych tradycji kulinarnych w jednym daniu.

Najważniejszą zasadą kuchni fusion jest dobre wyczucie smaku, w dosłownym tego słowa znaczeniu. Jest to kuchnia oryginalna i nietuzinkowa, jednak wymaga od szefa kuchni ogromnej wszechstronności, gdyż musi on biegle znać kuchnie świata, aby
łączyć je ze sobą w zaskakujący sposób.

Fusion to również nietypowe formy przygotowywania i podawania potraw - dania to niemalże artystyczne dzieła nawiązujące do nurtów w sztuce.

Nasza restauracja oferuje bogate menu pełne smakołyków z całego świata, wprawia w zachwyt otwartą kuchnią i zachwyca szeregiem kreatywnych kompozycji nie mających równych sobie.

Polecamy przepisy kuchni fusion publikowane przez Janusza Korzyńskiego na blogu Akademia Kulinarna.


Fusion

Aleja Jana Pawła II 21WarsawPL

+48 22 450 8631

Hours of Operation
Zamknij
Rezerwacje