Kuchnia fusion


Restauracja Fusion jako jedna z pierwszych w Polsce wprowadziła kuchnię fusion, której filozofia polega na łączeniu różnorodnych tradycji kulinarnych w jednym daniu.

Najważniejszą zasadą kuchni fusion jest dobre wyczucie smaku, w dosłownym tego słowa znaczeniu. Jest to kuchnia oryginalna i nietuzinkowa, jednak wymaga od szefa kuchni ogromnej wszechstronności, gdyż musi on biegle znać kuchnie świata, aby
łączyć je ze sobą w zaskakujący sposób.

Fusion to również nietypowe formy przygotowywania i podawania potraw - dania to niemalże artystyczne dzieła nawiązujące do nurtów w sztuce.

Nasza restauracja oferuje bogate menu pełne smakołyków z całego świata, wprawia w zachwyt otwartą kuchnią i zachwyca szeregiem kreatywnych kompozycji nie mających równych sobie.

Polecamy przepisy kuchni fusion publikowane przez Janusza Korzyńskiego na blogu Akademia Kulinarna.


Fusion

Aleja Jana Pawła II 21WarsawPL

+48224508631

Hours of Operation
Zamknij
  • Monday to Friday (Breakfast) 6:30 am - 10:30 am
  • Weekends & Holidays (Breakfast) 7:00 am - 11:00 am
  • Monday to Friday (Lunch) 12:30 pm - 6:00 pm
  • Weekends & Holidays (Lunch) 1:00 pm - 5:00 pm
  • Dinner 6:00 pm - 10:30 pm
Rezerwacje